Wein 1: Weingut Wieninger, Chardonnay Classic, 2005:
Farbe: hellgelb, klar, mittlere Schlieren
Nase: sauber, verhalten in der Nase,
Gaumen: mineralisch, schöne Säure, schöner Schmelz, leicht bitter, Abgang lang, gelber Apfel
Weinfreunde: 16,5
Punkte: 17+
Wein 2: Dönnhoff, Weißburgunder, 2011:
Farbe: hellgelb, klar, mittlerer Schlieren
Nase: sauber, fruchtig,
Gaumen: Zitrusfrüchte, Säure präsent, mineralisch, Abgang lang, viel Druck, durchgehend harmonisch
Weinfreunde: 17,1
Punkte: 17,5
Wein 3: Marqués de Murrieta, Ygay, Gran Reserva, Pratum Lagareta, Tempranillo, 1996:
Farbe: granat, blickdichter Kern, etwas Depot
Nase: sauber, gereift, rote Beere, mediterrane Würze
Gaumen: gereift, Säure hoch, viele feinmaschige Tannine, maskulin, Kräuter, Abgang lang
Weinfreunde: 14,6
Punkte: 17
Wein 4: Umathum, Unter den Terrassen zu Jois, Pinot Noir, 2001:
Farbe: granat, transparent, etwas Depot
Nase: sauber, Walderdbeeren, Kirsch
Gaumen: Säure perfekt, angenehm am Gaumen, durchgehen rund, schöner Schmelz, Kirschen, Abgang sehr lang, mineralisch, viel Druck am Gaumen, toll
Weinfreunde: 17
Punkte: 18
Wein 5: Montus, Cuvee Prestige, Tarnat + C.S., 1996
Farbe: rubin, aufhellender Rand, klar, mittlere Schlieren
Nase: sauber, dunkelbeerig, Chassis
Gaumen: Säure hoch, feinmaschige Tannine, Abgang mittel, Leder
Weinfreunde: 16,7
Punkte: 17,5
Wein 6: Mauro, San Roman, Tempranillo, 14 %, 2000:
Farbe: rubin, klar, kräftige Schlieren,
Nase: sauber, würzig, dunkelbeerig, fruchtig
Gaumen: Säure mittel, sehr fruchtig, aromatisch, hoher Alk, viele feinmaschige Tannine, Abgang lang,
Weinfreunde: 17,8
Punkte: 17
Wein 7: La Casa, Caparzo, Brunello di Montalcino, 1999
Farbe: rubin, klar
Nase: sauber, rote Beeren,
Gaumen: viele Rote Beeren, sehr fruchtig, Abgang lang, Tannine feinmaschig,
Weinfreunde: 17,6
Wein 8: Leoville Barton, 1994:
Farbe: rubin, klar
Nase: Chassis, intensiv, sauber, Bordeaux kühle,
Gaumen: Abgang lang, Säure schön eingebunden, Marzipan, Abgang lang, viel Druck, Grafit, klassischer
Weinfreunde: 17,7
Punkte: 18,5
Wein 9: Leoville Barton, 1995:
Farbe: rubin, blickdicht, etwas Depot
Nase: intensiv, kühle, dunkle Beeren, Chassis
Gaumen: Säure präsent, dunkelbeerig, süße, Chassis, moderner, Abgang mittel bis lang,
Weinfreunde: 17,5
Punkte: 17,5
Wein 10: Ch. D’Yquem 1993
Farbe: hellgelb, klar,kräftige Schlieren
Nase: Honigmelone, sauber,
Gaumen: Honig, etwas bitter, Säure hoch, Abgang lang
Weinfreunde: 18
Punkte: 17
Wein 11: Acininobile Maculan 1988
Farbe: goldgelb, klar
Nase: angenehm, Pfirsich, sauber, Marzipan
Gaumen: Säure hoch, Abgang lang, Honig,
Weinfreunde: 16,8
Punkte: 17,5
Wein 12: Galatrona, Petrolo 1999:
Farbe: klar, granatfarben
Nase: sauber, rote Beeren, noch sehr fruchtig, etwas schwarzer Tee
Gaumen: Säure mittel bis hoch, viele feinmaschige Tannine, viel Druck, noch furchtbetont, Abgang mittel bis lang
Weinfreunde: 17,1
Punkte: 16,5