Weinverkostung am 17. Juli bei Anita und Markus Hintner

Bei der Weinverkostung wurden folgende Weine blind verkostet:

# 1: Grüner Veltliner, Smaragd 2007, 14 %, F.X. Pichler, Loiben / Wachau

# 2: Chardonnay Smaragd 2004, 13 %, Weingut Machherndl, Vösendorf / Wachau

# 3: Blaufränkisch Ried Dürrau, 13,5 %, Jahrgang 2000, Paul Kerschbaum, Horitschon / Burgenland:

Kräftiges Rubingranat, zarte violette Randaufhellung, in der Nase feine Gewürznote – Vanille bis Zimt, rauchig unterlegte dunkle Beerenfrucht, am Gaumen saftig, zarte Orangennoten, rotbeeriger Nachhall.

# 4: Cepparello 1997, Isole e Olena, Barberino Val d’Elsa (Toskana), Sangiovese:

Sehr konzentriert, Aromen von Leder, Schokolade, dunkle Waldbeeren, Lakritze, rote Früchte, Likör- und Tabaknoten, feine Tanninstruktur, langer Abgang. Trinkreife: 2007 – 2017. „A Wine to enjoy at the table with fine friends.“

# 5: Pinot Noir, 13,5 %, 2003, Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum

Dunkle Beeren, Schlehen und Hagebutten. Fragiler und mineralischer Burgunder mit präzisem, straffen Tanningerüst.

# 6: Moonlight, Organics Viticulture, Shiraz 2003, 13,5 %, Stellar Winery, Western Cape, Südafrika

# 7: Magaux 1995, 13,5 %, Chateau Razaun-Segla, Medoc im Bordeaux, 54 % Cabernet Sauvignon & 40 % Merlot & 5 % Cabernet franc & 1 % Petit Verdot

18 Monate im Eichenfass. Veilchen, Brombeeren, Kirsch, Zeder in der Nase. Trinkempfehlung 10 – 25 Jahre

# 8: Gabarinza 1999, Gernot & Heike Heinrich, Gols, Zweigelt & Blaufränkisch & Merlot & St. Laurent, 13,5 %

Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, in der Nase sehr feine Süsse von Herzkirschen, Zwetschken, am Gaumen komplex und tief, dunkle Beeren, feste Tanninstruktur, feine Holzwürze, ein Wein mit viel Charakter, feiner Orangenton, tolle Reserven.

# 9: Desiderio 1997, Avignonesi, Cotona / Toskana, 85 % Merlot & 15 % Cabernet Sauvignon

Rubinrot, Kirschen, wilde Früchte, volles Volumen, harmonisch, rund

# 10: Merlot 2003, 13,5 %, Birgit Wiederstein, Göttlesbrunn, Carnuntum

Granatrot, dichter Kern, zart aufhellende Ränder, hohe Viskosität, zähe Tränen, anfangs kalter Mokka in der Nase, etwa Nelke, später süßliche Himbeeren, dicht, mit röstigen Noten, trocken, extraktsüß, spielt perfekt mit der Frucht, harmonisch, weiche Tannine, vollmundig und körperreich, super eingebundener Alkohol und langes Finish

# 11: Harterberg 2000, 13,5 %, Leo Aumann, Tribuswinkel, Cabernet Sauvignon & Merlot & Zweigelt, 13,5 %

Kräftiges Rubingranat, opake Farbe mit violettem Rand, in der Nase schwarze Beeren, angenehme Würznoten, am Gaumen sehr saftig und ausgewogen, vollreife Zwetschken, hoch eleganter, trinkfreudiger Wein, bereits sehr zugänglich, keine Spur überkonzentriert.

# 12: Graves 2000, 12,5 %, Chateau La Garance, Bordeaux

# 13: Pannobile 2000, 13 %, Paul Achs

Bewertungsergebnisse: