Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Unsere kleine Weinreise in der alten Welt drehte sich im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie am vergangenen Mittwoch ganz um die Zahl 4: Es gab jeweils 4 besondere Weine von 4 verschiedenen Winzern aus 4 verschiedenen Ländern.
Ganz im Zeichen des hervorragenden Jahrgangs 1988 stand die gestrige Verkostung im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie – einer der letzten Jahrgänge, in dem noch „schlanke“ Bordeaux produziert wurden.
Die Domaine Arlaud aus dem Burgund hat sich in den letzten 10 Jahren zu einem der besten Weingüter im Burgund entwickelt. Über 19 Appellationen werden von diesem Betrieb bewirtschaftet und somit gab es Grund genug, sich einen ganzen Abend im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie ausschließlich mit diesem Weingut zu beschäftigen.
Bereits Mitte Oktober d.J. konnten wir uns im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie an einem ganzen Abend nur mit deutschen Rieslingen des Jahrgang 2011 beschäftigen. Alle 19 verkosteten Weine waren nach 13 Jahren wunderschön gereift und zeigten das Riesenpotential dieser Rebsorte.
Ein sehr spannendes und vor allem lehrreiches Thema stand diesmal am Programm der Fine Wine & Dine-Serie. Unser Weinpapst hat …
Anläßlich unserer Weinreise nach Gols im Jahr 2018 konnte ich damals eine komplette Sammelkiste Pannobile des Jahrgangs 2016 mit allen …
Vergangene Woche fand unsere Weinrunde in Münster bei unserem jüngsten Mitglied in seinem neuen selbst errichteten und sehr gemütlichen Weinkeller …
Das Fußballtrainingslager des SC Münster war die ideal Gelegenheit für einen Abstecher ins Valpolicella: Nur wenige Kilometer und Fahrminuten trennten uns von Topwinzern wie Allegrini oder Masi.
Bereits im Jänner dieses Jahres konnten wir uns in Münster – nach der Chianti-Verkostung im Herbst – zu einer weiteren regionstypischen Verkostung bei unserem Weinfreund Stefan treffen. Auf dem Programm stand das Burgenland sowie einige „grenznahe Piraten“.
Weingut Dönnhoff, Nahe, Felsenberg GG 2013, Riesling
Nach einigen gesundheitsbedingten Ausfällen haben wir uns mit einer kleinen, aber feinen Verkostung von acht Weinen begnügt. Trotzdem war der …
Traditioneller Start in das Verkostungsjahr der Geburtstagsrunde in Münster. Vielen Dank, dass ihr alle dabei wart, und vielen Dank für …
Vielen Dank, lieber Helmut und lieber Günter, dass ich bei dieser fulminanten Verkostung dabei sein durfte! Unglaublich, wie frisch sich …
Am vergangenen Freitag ging die Fine Wine & Dine-Serie 2022 mit einem grandiosen Finale im Restaurant Sitzwohl in Innsbruck zu …
Im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie in Innsbruck konnten wir Anfang November abermals sehr tief in die Weinbauregion Burgund einsteigen: Thema w
Dieser weiße Cheval ist auf kleineren sandigen und lehmigen Teilen von Cheval Blanc zu Beginn des Jahrtausends gepflanzt worden.
Einige Diskussionen am Sportplatz Münster in den vergangenen Wochen haben dazu geführt, dass es durchaus einen Abend wert sei, diesen ausschließlich dem Chianti Classico zu widmen.
Im Mai des Jahres durften wir einen lieben Freund anlässlich seines Geburtstages zu einem kulinarischen und vinophilen Trip in das …
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