Burgunder-Verkostung mit Schweizer Sieger

Zur – erweiterten – Münsterer Weinrunde hatte ich diesmal eine runde Burgunder-Verkostung mit 2er-Flights geplant.

Den Auftakt machten 2 Weißweine des Jahrgangs 2006 vom Weingut Franz Haas in Südtirol. Der Pinot grigio konnte nicht überzeugen – flach und mit kurzem Abgang landete er mit 15,4 Punkte auf dem letzten Platz. Deutlich ausgeprägter war der Pinot bianco, der bei der Blindverkostung als Chardonnay erkannt wurde: Wesentlich komplexer als sein „graues“ Pendant konnte er mit 16,4 Punkten den 6. Platz erreichen.

Bei den Blauburgundern ging es dann mit einem rein österreichischen Flight des Jahrgangs 2006 weiter: Die Diva von Birgit Wiederstein fand aufgrund des übermäßigen Holzeinsatzes wenig Anklang. Die Aromen des Weines konnte man hinter den Faßnoten nur vermuten. 16,3 Punkte reichten nur für den vorletzten Platz. Sein Kontrahent – der Pinot Reserve von Georg Nigl aus Perchtoldsdorf – entsprach da wesentlich mehr den Anforderungen und konnte sich mit 17 Punkten auf Rang 5 schieben. Anzumerken ist hier natürlich, dass die Diva ca. € 10,- billiger ist.

Der dritte Flight war abermals ein rein österreichische Angelegenheit – diesmal allerdings vom Jahrgang 2004: Auf Rang 4 landete der Pinot Select von Franz Wieninger aus Wien mit 17,2 Punkten – im Hinblick auf den Ab-Hof-Preis ist dieser Wein ganz eindeutig der Preis-Leistungs-Sieger. Die Überraschung des Abends war dann für mich der Pinot Siglos von Gesellmann aus dem Mittelburgendland. Das klassische Blaufränkischland war uns bisher nicht als Produzent von hochklassigen Blauburgundern bekannt. Dieser Wein überzeugte aber mit einer perfekten Kirschnote, einer überragenden Feingliedrigkeit und Eleganz am Gaumen und einem langen floralen Finish. 17,6 Punkte bedeuteten Rang 2 hinter einem wesentlich teurerem Wein.

Den vierten Flight bildeten unsere „Beutestücke“ der Weinreise nach Graubünden (Jahrgang 2007): Der Unique von Donatsch bestach mit würzig-rauchiger Note, konzentriertem Gaumen und einem nicht enden wollenden Abgang. Mit 17,6 Punkte teilte er sich Rang 2 mit dem Siglos. Sein Pendant aus der Nachbargemeinde Fläsch legte aber noch etwas drauf: Der Pinot „H“ von Christian Hermann war an diesem Abend nicht zu schlagen. Pinot Noir at it’s best – Komplexität, Eleganz und Strukturiertheit eines großen Burgunders. 18 Punkte bedeuteten klar den 1. Rang.

Der letzte Flight bestand aus 2 Spätburgundern aus dem Weinbaugebiet Baden: Bei der damaligen Weinreise – die 1 Jahr vor Graubünden – stattfand, erschienen uns die dortigen Pinots als qualitativ sehr hochstehend. Jetzt wurde schnell klar, dass sie ihren Schweizer Kontrahenten nicht das Wasser reichen konnten. Der Spätburgunder RS 2007 von Salwey schaffte es mit 16,4 Punkten auf Rang 6. Der Pinot Jannin Sternenberg 2006 vom holländischen Bio-Winzer Duijn hatte zwar am Gaumen etwas mehr Komplexität aufzuweisen, die Fruchtaromen waren allerdings schon sehr verhalten und deshalb bekam der Wein ebenfalls 16,4 Punkte (Rang 6).