BEST OF TWENTY – WEINGUT DOMÄNE MÜLLER
DONNERSTAG 09. OKTOBER 2014
Genießen Sie in entspannter Atmosphäre eine Selektion mit den besten Weinen der letzten 20 Jahre
aus der Süd- und Weststeiermark der Domäne Müller Gutsverwaltung –
Als zusätzliches kulinarisches Highlight gibt es zur Verkostung ein hochwertiges Sechs-Gänge-Gourmetmenü
Von Herrn Bernhard Kammerlander – Gasthof Schopper in Breitenbach.
Aperitif, Amuse Bouche
Wachtel, Berglinsen und Schlehe
2010 Traminer – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark
2009 Blauer Wildbacher Auslese – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark
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Huchen, Spinat und Landei
2002 Der Sauvignon Blanc – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2007 Der Sauvignon Blanc – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
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Tirol trifft Steiermark
Berglamm und Kürbis
2008 Der Chardonnay Private Reserve – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2000 Der Chardonnay – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
1997 Der Pinot Gris– Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark
1993 Der Pinot Gris– Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark
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Geschmortes und gebratenes vom Reh mit Selleriepüree, Schwarzwurzeln und schwarzen Nüssen
2007 Der St. Laurent Private Reserve – Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2000 Der Zweigelt – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2006 Riunterra – Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2005 Der Merlot – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
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3erlei vom Bergkäse – jung, flüssig & gereift
2011 Der Cabernet Sauvignon Private Reserve – Michel Müller– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
2007Out of Red Blauer Wildbacher in Rot – Ried Burgegg, ehem. Prinz Liechtenstein’sches Weingut, Deutschlandsberg
2003 Der Cabernet Sauvignon Private Reserve– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
1999 Der Cabernet Sauvignon– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark
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Lauwarme Schokoladentarte mit Kokos und Banane
2000 Blauer Wildbacher Trockenbeerenauslese – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark
2011 Sauvignon Blanc Eiswein – Gut am Grassnitzberg, Spielfeld, Südsteiermark
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WANN: Donnerstag, 09. Oktober 2014, 19.00 Uhr
WO: Gasthof Schopper, Ausserdorf 2, 6252 Breitenbach
VERKOSTUNGSBEITRAG: € 110,– pro Person
Inklusive Weine, Wasser und Kaffee
Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, diese wunderbaren Weine
vom Weingut der Domäne Müller Gutsverwaltung,
bei einem Gourmetmenü der Spitzenklasse zu verkosten.
Wir dürfen Sie höflichst darauf aufmerksam machen,
dass die Anzahl der Teilnehmer limitiert ist.