Weinrunde am 8 Mai bei Bernhard und seinen 2 Mädls
goldgelbe Farbe, klar, sauber, sehr exotische Nase, Steinobst, fruchtig, leichtes petrol, am Gaumen leichte Restsüsse, mittlere Säure, mittlerer – langer Abgang […]
Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
goldgelbe Farbe, klar, sauber, sehr exotische Nase, Steinobst, fruchtig, leichtes petrol, am Gaumen leichte Restsüsse, mittlere Säure, mittlerer – langer Abgang […]
Wieder ein sehr lustiger und hedonistischer Abend 🙂 – nach dem Aperitif (Bründlmayer Brut Rosé – hervorragend!!) gings los mit dem …
Flight I (3x reinsortig, selbes Jahr, gleiches Land) – Alzinger Riesling Reserve 2006 (Ø 17,8 / JG 18) Für mich …
Tolle Verkostung mit einer sehr sympathischen und lustigen Runde 🙂 die förmlich nach einer Wiederholung schreit! […]
Wieder eine absolute Highlight-Verkostung im Hause Eder, Bordeaux hat sich zwar wieder durchgesetzt (Lynch Bages 1990 und Chat. Trotanoy 1990) …
gemischter Satz aus unserer Hauptstadt, konnte im Flight aber nicht wirklich überzeugen, klar, sauber, goldgelbe Farbe, extrem fruchtige Nase, Honig, Birne, am Gaumen mittlere Säure (ein bißchen mehr hätte dem Wein sicherlich gut getan) leichtes bitterl, nicht sehr viel Druck, mittlerer Abgang […]
Überraschung des Abends – toller Wein aus einem bescheidenem Jahrgang, helles granat, leichtes bret, Kaffee, Tabak, graphit, keine Spur von Tertiäraromatik, am Gaumen sehr rund, mittlerer – hohe Säure, viele samtige Tannine, langer Abgang […]
klar, sauber, dunkles rubin, in der Nase dunkle Beeren, würzig, Röstaromen, am Gaumen für mich zu mächtig für einen Pinot Noir, sehr viel Holz, leichte Schokolade, viele weiche Tannine, mittlerer – langer Abgang […]
Eine bereits liebgewonnene Tradition ist unser alljährlicher Weihnachtsumtrunk – wir verkosten in einer besinnlichen Runde ein paar gute Tropfen 🙂 …
etwas früher als sonst und mit einem Überraschungsverkoster namens Andi Walter ( hat sich im Übrigen gar nicht schlecht angestellt:-)) haben wir meinen Geburtstag mit edlen Weinen (zwischendurch mit einem tollen Rum aus Guatemala – nochmals DANKE für das tolle Geb. Geschenk!) gefeiert bzw. einfacher ausgedrückt „begossen“ […]
WOW mit welcher Konkurrenz dieser Weißwein Dritter geworden ist!! helles strohgelb, sehr fruchtreiche Nase, Zitrus, grüner Apfel, exotische Früchte, petrol, am Gaumen unglaublich vielschichtig, sehr mineralisch, hohe erfrischende Säure, viel Druck am Gaumen, sehr langer Abgang […]
Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus Österreich, Jahrgang 2007 – Knoll: SM RR „Vinothekfüllung 2007 (Punkte: JG 17,5 / …
Weinverkostung bei Gabi + Andy in Ebbs ein sehr feuchtfröhlicher Abend: 5x 3 Flights + eine Magnum Champagner + eine …
Weinverkostung am 08. März 2013 in einer kleineren Runde Los gings mit einem – RR Grünhäuser Abtsberg Spätlese 1989 von …
Weinverkostung (bez. Einweihungsfeier der neuen Wohnung 🙂 bei Fam. Eder los gings mit 3 versch. reinsortigen Weißweinen – Högl: GV …
Bodegas Alzania: Seleccion Privada 2001 […]
eine Weinverkostung hat nicht nur eine hedonistische Komponente sondern auch eine sehr lehrreiche – wer von Euch wusste vorher was Isobutyl Metoxypyrazin kurz IBMP ist? Vielleicht geht euch ein Licht auf wenn Ihr die chem. Formel seht: […]
DAS hat es in unserer bereits seit fast 10 Jahren bestehenden Weinrunde noch nie gegeben – ICH als Gastgeber bin zu spät …