Geburtstagsweinrunde 2019 in Münster
von Am vergangenen Wochenende durfte ich zu nachfolgendem Menü meiner Gattin Gerda ausschließlich 10 Jahre alte Weine (Jahrgang 2009) kredenzen: Räucherforellenmousse …
Autor: Wolfgang Rinner
Weinverkostung Kramsach am 14.6.2019
Platz 1: Neuburger Smaragd vom Weingut Schneeweis
Weinreise Gols mit Abstecher ins Carnuntum
Mitte Juli brach die Weinrunde Münster zu einer kurzen Weinreise nach Gols auf. Um den Weg dorthin etwas abzukürzen, bogen wir kurz vor dem Ziel nach Göttlesbrunn im Carnuntum ab. […]
Feiler-Artinger’s Solitaire 2003 gewinnt Weinverkostung in Münster
Bei der Blindverkostung in unserer Weinrunde im Mai 2019 konnte sich mit dem Solitaire 2003 von Feiler-Artinger ein österreichischer Klassiker durchsetzen. […]
Weinrunde Münster mit italienischem Sieger
Am gestrigen Freitag durfte ich die Mitglieder der Weinrunde Münster bei mir zu einer Verkostung begrüßen. Für die leckere Steinpilz-Kartoffelsuppe von meiner Tochter […]
Eiswein – fast 30 Jahre alt
Hinten im Keller verstaut hat sich erst vor wenigen Tagen die erste Flasche zu einem Schokoladenküchlein mit weichem Orangenkern aufgedrängt. […]
Gasthof Schopper in Breitenbach am Inn
An einem Sonntag im Dezember bot sich uns endlich die Gelegenheit für einen Besuch im Gasthof Schopper in Breitenbach am Inn […]
Die Wilderin in Innsbruck
Nach einem vorhergehenden kurzen Besuch auf der Website des Restaurants machten wir die erfreuliche Entdeckung, dass dort höchster Wert auf Regionalität und nachhaltige Verwertung der natürlichen Ressourcen gelegt wird – ein Eindruck, der sich beim Besuch voll und ganz bestätigte: […]
Libanesischer Sieger in Münster
Anläßlich meines Geburtstages verwöhnte uns meine Gattin Gerda wieder mit einem herrlichen Menü, dessen Hauptgang ein köstliches Schmorgericht war.
Italienverkostung in Münster
Zu einem italienischen Menü meiner Gattin Gerda entschloss ich mich, in meiner Weinrunde ausschließlich italienische Weine zur Verkostung anzubieten. […]
Bildbericht über die Weinfreunde Unterland beim 40. Kaiserfest Kufstein
Video vom 40. Kaiserfest von KBTV / Regio TV Kufstein
Weinverkostung vom 22.06.2018
Hallo Leute! Aufgrund der Abwesenheit unseres Grand Monsieur Wolfgang ging zwar diesmal die Quantität der Weine zurück, jedoch wie man …
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Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) bei den Weinfreunden Unterland
Als nichtkommerzieller Verein betreiben wir prinzipiell keine Verarbeitung von persönlichen Daten.
Als Interessent an unseren Blog-Beiträgen können Sie sich aber mit ihrer e-Mail-Adresse für die Benachrichtigung bei neuen Blog-Einträgen in den div. Kategorien anmelden. […]
Wein und Champions League
Diese Woche war wieder einmal Champions-League angesagt und da mit Basel, Paris und Turin noch 3 Vertreter aus arrivierten Weinländern am Werk waren, begleiteten Tropfen aus diesen 3 Ländern die runde Kugel: […]
Take your pick und Winter-Grill
Im Jänner durfte die Weinrunde wieder bei Mark antreten. Der Gastgeber setzte abermals auf das bewährte „take your pick“ und schickte die Gäste abwechselnd in seinen Keller. Nebenbei ließ er es sich nicht nehmen, bei winterlichen Temperaturen perfekte Steaks und Garnelen auf der Terrasse zu grillen. […]
Schön gereifte Jahrgänge zum Essen
Abseits von Verkostungen und Bewertungen konnten wir uns am vergangenen Freitag mit sehr guten Freunden zu einem vorzüglichen Menü meiner Gattin Gerda treffen und auf die Gänge abgestimmte Weine genießen, wobei wir auf einige schön gereifte Jahrgänge zurückgreifen konnten. […]
Südtirol – immer wieder eine (Wein-)Reise wert
Anfang Juni führte uns eine kurze Weinreise der Sektion Münster abermals nach Südtirol. Bei herrlichem Wetter eröffneten wir unseren Trip am Donnerstag in der Genossenschaftskellerei Girlan.
Restaurant Grander, Wattens
Ein netter kulinarischer Tipp in der Umgebung war das Restaurant Grander mitten in Wattens. Das Lokal selbst wirkt auf den ersten Blick eher wie ein Café aus den 80er-Jahren, aber innen fühlt man sich dank der liebevollen Dekoration sehr wohl.