Weinkeller Andy
von In diesem Artikel finden Sie das Fotoalbum zu Andy’s Weinkeller.
Fotos von Wolfgang Rinner
Autor: Wolfgang Rinner
Weingenuss auf einer Segelyacht
Ein Törn vor Italien verspricht aber nicht nur tolle landschaftliche Sehenswürdigkeiten – hervorzuheben ist hier sicher der ständig aktive Vulkan Stromboli – sondern auch die Vielfalt an Weinen im zweitgrößsten Herstellerland lässt einige Genüsse erwarten. […]
Blaufränkisch, St. Laurent und Merlot
Dabei durfte einer meiner Lieblingswinzer – Feiler-Artinger – den Auftakt machen: Ein Blaufränkisch Umriss 2003 (89 Falstaff-Punkte) kam mit den für 2003 typischen üppigen Beerenaromen in die Nase. […]
„Grillweine“
Zum ersten „Griller“ der Saison habe ich heute nur Rotweine geöffnet, die sich auch mit deftigeren Grillspeisen und schärferen Saucen gut „verstehen“. […]
Weisses Lamm part 2
Mittlerweile hat sich der Eigentümer vom Weissen Lamm in Wörgl zum Artikel von Julia Sevenich geäußert. Seine Reaktionen finden Sie im nachfolgenden Artikel: […]
Weisses Lamm in Wörgl
Nachfolgend möchte ich Ihnen gerne ein Erlebnis unserer Autorin Julia Sevenich im Gasthof Weisses Lamm in Wörgl zur Verfügung stellen.
Autochthone Spezialitäten aus der Thermenregion
Mit etwas Nervosität öffnete ich eine Flasche Sonnberg, Zierfandler, 2005, da von bisher 4 geöffneten Flaschen 3 gekorkt hatten – ein Problem, dass sich zukünftig nicht mehr stellen wird, da ich gesehen habe, dass der Winzer diese Weine nun mit Schraubverschlüssen versieht. […]
Gott sei Dank: Der Kork ist tot!
Der Artikel zum Thema „Kork“ ist zwar schon einige Monate alt, aber da ich in jüngster Vergangenheit den Abfluss mit einer ganzen Serie korkender Weine füllen durfte, möchte ich ihn doch noch gerne hier verlinken. […]
Signature 2003 von Georg Nigl
Aufgefallen ist dabei der Merlot „Signature“ Jahrgang 2003 von Georg Nigl aus Perchtoldsdorf, wobei vorauszuschicken ist, dass der Typus durchaus einer modernen Machart entspricht: […]
Brennnesseltee gegen Reben-Rheuma
Einen interessanten und für mich völlig neuen Pflanzenschutz habe ich in nachfolgendem Artikel gefunden. Die Methode wird hier vom Weingut Thomas Hareter erklärt: […]
Weinverkostung bei Birgit und Markus Widschwenter
Bei der Weinverkostung vergangene Woche wurde 12 Weine blind verkostet und neben den Gastgebern von Gerda und Wolfgang Rinner, Renate Burgstaller, Frank Rinner sowie von Anita und Markus Hintner im 20-Punkte-System bewertet, was folgendes Ergebnis erbrachte: […]
„Ich will Originale schaffen“
Der Winzer Roland Velich über die jüngsten internationalen Verkostungserfolge seiner Rotweine, die Gründe, warum er
im Blaufränkisch eine große Rebsorte entdeckte, den Segen (und das Mühsal) der Eigensinnigkeit und die Argumente, warum er sich dagegen wehrt, seine Weine in Blindverkostungen antreten zu lassen. […]
Kocherlebnis mit Shane McMahon
Mit viel Vorfreude wurde die Nachricht aufgenommen, dass unser Freund Shane wieder in Tirol bei Sabrina und Johann Grömansberger aufkochen würde.
Gelber Muskateller 2006 von Georg Nigl
Einer dieser Weine, die positiv überraschten, war gestern ein Gelber Muskateller Jahrgang 2006 von Georg Nigl aus Perchtoldsdorf: Er überzeugte mit einer fruchtbetonten Grapefruit- und Zitronennase neben den typischen Muskat-Noten.
Weinkellerverwaltung mit Lotus Notes Domino
Der Traditionalist unter den Weinkellerbesitzern wird sich das klassische Kellerbuch nicht ausreden lassen: Für die Informatiker unter den Weinfreunden bietet sich aber natürlich eine datenbankorientierte Lösung geradezu an. […]
Blauer Burgunder Barrique 2000 von Johann Zechmeister
Im Rahmen der spannenden Champions-League-Viertelfinali wurde u.a. ein Blauer Burgunder Barrique 2000 von Johann Zechmeister kredenzt. […]
Verkostung bei Renate Burgstaller und Frank Rinner
Neben den beiden Veranstaltern haben Wolfgang Rinner, Birgit Widschwenter, Markus Widschwenter, Anita und Markus Hintner die Weine bewertet: […]
Verkostung bei Renate Burgstaller und Frank Rinner
Neben den beiden Veranstaltern haben Wolfgang Rinner, Helmut Loinger, Sabrina und Johann Grömansberger und Josef Raffeiner die Weine bewertet: […]