Weinverkostung bei Sigi

Bei der ersten Weinverkostung der Münsterer Weinrunde bei Sigi hatte sich der Gastgeber einige Überraschungen einfallen lassen: Zuerst hat er mit Walter einen arrivierten Weinkenner quasi aus der Pension reaktiviert, um „Jungspunden“ wie unserem Mario Paroli bieten zu können. Als nächstes präsentierte er uns eine Vielzahl von delikat zubereiteten Schmankerln, deren Schwerpunkt vielerlei selbst gesammelte Pilze waren. Und natürlich – das Wichtigste bei einer Verkostung – die Weine: Unter dem Motto „Harte Währung – gute Weine“ (mit 1 Pirat und 1 Grenzgänger) kamen vorzügliche Tropfen auf den Tisch und mit einem 1955er auch der bisher älteste Wein, den ich persönlich je getrunken habe. Dessen vordergründigen Tertiär-Aromen waren allerdings auf wahre Altwein-Fans zugeschnitten, die an diesem Abend klar in der Unterzahl waren, weshalb auch die 2 jüngsten Rotweine die Spitzenplatzierungen einnehmen konnte. Unabhängig davon muss man aber Leopold Aumann für seinen Badnerberg ein Kompliment aussprechen.

Für mich bemerkenswert war auch der Sauvignon blanc „Baron de L“, dem man seine 18 Jahre beinahe gar nicht angemerkt hat.

Auf alle Fälle ein toller Abend mit hervorragenden Weinen und Gratulation sowie ein herzliches Dankeschön an den Gastgeber!