Ergebnis Weinverkostung vom 22. März 2025
von Zu meiner völligen Überraschung kein japanischer Siegerwein 😉
Fine Wine & Dine – Bordeaux 1988: Das linke Ufer im Vergleich
von Ganz im Zeichen des hervorragenden Jahrgangs 1988 stand die gestrige Verkostung im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie – einer der letzten Jahrgänge, in dem noch „schlanke“ Bordeaux produziert wurden.
Ergebnis Weinverkostung vom 14.03.2025 bei Überführers
von Hallo ihr Freunde des edlen Tropfens! Die letzte Verkostung vom 14.03.2025 kurz zusammengefasst: Als Aperitif wurde ein Rosé vom Zweigelt vom Nimmerhof aus 3470 Engelsmannburg gereicht.
6 Länder mit je 2 Weinen
Mit etwas Verspätung aus terminlichen Gründen durfte ich am vergangenen Freitag meine Geburtstagsverkostung nachholen. Als Motto wählte ich diesmal je 2 Weine aus 6 verschiedenen Ländern.
Frankreich – Bordeaux und Burgund
von Nach einer recht langen Pause, durfte ich die Münsterer Runde zum Auftakt ins Jahr 2025, in meinem Weinkeller begrüßen. Zu diesem Anlass, blieben wir in Weinbaugebieten mit dem
Buchstaben B; – konkret im Bordeaux und im Burgund.
Neuauflage historischer Lieblinge
Bis 2007 reichen die Ergebnisse in dieser Weinrunde auf unserer Website zurück. Grund genug darin einmal zu schmökern und nachzusehen, was uns denn früher so am besten geschmeckt hat. Aus jenen Weinen, die früher am „Stockerl standen“ – also unter den Top 3 einer Verkostung lagen – habe ich diese Verkostung zusammengestellt. Natürlich mit jüngeren Jahrgängen: Und siehe da: Das Zeug schmeckt uns immer noch!!!
Pärchen aus berühmten Weinbauregionen
Nachdem ich meine Freunde von der Weinrunde Münster schon längere Zeit nicht mehr in meinem Keller begrüßen durfte, nutzte ich die Gelegenheit, am Nikolaustag die Kellertüren weit zu öffnen und jeweils 2 typische Vertreter aus berühmten Weinbauregionen zu präsentieren.
Fine Wine & Dine – Burgund: Die Domaine Arlaud als 4×4
Die Domaine Arlaud aus dem Burgund hat sich in den letzten 10 Jahren zu einem der besten Weingüter im Burgund entwickelt. Über 19 Appellationen werden von diesem Betrieb bewirtschaftet und somit gab es Grund genug, sich einen ganzen Abend im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie ausschließlich mit diesem Weingut zu beschäftigen.
Fine Wine & Dine – Riesling Deutschland: Der Jahrgang 2011
Bereits Mitte Oktober d.J. konnten wir uns im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie an einem ganzen Abend nur mit deutschen Rieslingen des Jahrgang 2011 beschäftigen. Alle 19 verkosteten Weine waren nach 13 Jahren wunderschön gereift und zeigten das Riesenpotential dieser Rebsorte.
Weinverkostung vom 26.10.2024
von Am 26.10.2024, unserem Nationalfeiertag, durften wir unsere AH Runde am Angerberg zur Weinverkostung begrüßen.
Birgit hat sich entsprechend der Jahreszeit entschlossen, den Abend mit einem hervorragenden Herbstmenü zu begleiten, zu dem ich meine Weine kredenzen durfte.
Weinreise Kamptal und Wachau
Ende Juni 2024 brach unsere Weinrunde Münster mit Verstärkung zu unserer diesjährigen Weinreise ins Kamptal und in die Wachau auf. …
Bewertung Weinverkostung Anita + Markus vom 24.08.2024
Am 24.08.2024 durften wir wieder unsere Weinfreunde Birgit + Markus, Gerda + Wolfi, Renate + Frank in
Oberlangkampfen zur Weinverkostung begrüssen.
Weinverkostung vom 10.08.2024
Am 10.08.2024 bei Kaiserwetter war es wieder mal soweit und wir durften die OLKA Runde bei uns am Angerberg zur Weinverkostung begrüßen.
Burgunderwanderweg, Weingut Strobl und Kellerei Bozen
Anlässlich des Geburtstages einer lieben Freundin zog es eine größere Abordnung der Weinfreunde Unterland wieder einmal ins geliebte Südtiroler Unterland. …
Weinkellereinweihung in Münster
Anfang Mai konnten wir die Einweihung eines neuen Weinkellers in Münster mit zahlreichen tollen Tropfen feiern.
Fine Wine & Dine – Frankreich: Unbekanntere Weinbaugebiete
Ein sehr spannendes und vor allem lehrreiches Thema stand diesmal am Programm der Fine Wine & Dine-Serie. Unser Weinpapst hat …
Restaurant Sitzwohl in Innsbruck
Mitten in Innsbruck befindet sich das Restaurant Sitzwohl, dass seit vielen Jahren für hervorragende Kulinarik sorgt. Die Speisen sind geradlinig …
Österreich – Land der Weine
m Rahmen unserer neuen Münsterer Runde „Themenverkostungen“ waren wir Anfang April zu Gast bei unserem jüngsten Mitglied Michael eingeladen.